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추수감사절 칠면조 고기는 전동칼로
미국 시간으로 어제는 미국의 중요한 명절 중에 하나인 추수감사절이었어요. 한국의 추석이랑 비슷한 개념으로 이해하고 있는데, 커다란 칠면조 통구이를 먹는 게 이 나라 전통이죠. 한국에서는 동물원에서만 칠면조를 봤는데, 미국에는 마트에 칠면조가 많더군요. 특히 가공식품이 많아서 칠면조 베이컨, 칠면조 햄, 칠면조 소세지도 자주 사 먹고 있어요. 가격도 돼지나 소랑 비교했을 때 저렴할 때가 많아요. 칠면조 통구이는 2인 가구인 저희한테 양이 많기도 하고, 요리하기도 부담스러워서 집에서는 안 하고 있어요. 가족 인원수가 적은 가구들은 다 비슷하지 않을까 싶네요 그래서 여러 가족이 다 같이 모이는 이런 명절에 큰 칠면조 구이를 해 먹는 전통이 생긴 걸지도. 칠면조 통구이를 먹고 싶어서 10월 말부터 추수감사절을 ..
2020. 11. 28. 02:35