건강
버섯별 효능
제가 사는 베트남에서도 갖은 종류의 버섯들이 있는데요. 그 중 많이 보이는게 양송이랑 팽이버섯, 목이버섯입니다. 버섯류는 식생활에서 흔히 접하는 식재료지만 한약으로도 쓰이는 엄청난 녀석들이죠. 오늘은 버섯별로 어떤 효능들이 있는지 적어봤습니다. 1. 송이버섯 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈액순환을 좋게 하는 성분이 있어 동맥경화, 심장병, 당뇨병, 고지혈증 등에 효과 있습니다. 특히 말린 송이버섯은 비타민D 덩어리라 할수 있을 만큼 영양분이 많습니다. 2. 목이버섯 나무의 귀를 닮았다해서 목이버섯이라고 부릅니다. 간장이나 위장이 부었을 때도 사용하며, 편도선염에도 효과가 있습니다. 뽕나무에서 자라는 목이버섯은 갱년기 장애에 좋고, 회화나무 목이버섯은 하혈에 효과가 있다고 알려져있습니다. 참나무와 수유나무..
2018. 10. 19. 08:00